La nostra pizza con la biga, preparata con un metodo di lievitazione naturale e con ingredienti bio, è una combinazione di sapori e gusti, grazie ai condimenti fatti con materie prime selezionate. Qui da noi potrai gustare pizza gourmet e scoprire tutte le pizze alte napoletane direttamente a Firenze: gusta la pizza fritta o la pizza con burrata e tante altre specialità!
Sono disponibili anche pizze senza lattosio per qualsiasi esigenza! Scopri il menù completo!
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Guanciale di suino, fiordilatte, pecorino romano, fonduta di uova
€12.50Pomodoro SanMarzano dell'Agrosernese DOP, mozzarella Bufala, basilico
€10.00Funghi prataioli brasati, prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte
€12.00Salsa di pomodoro San Marzano dell'Agronese, fiordilatte e basilico
€7.50Salsa di pomodoro, origano, basilico, aglio dolce
€6.50Fiordilatte, provola affumicata, verdure grigliate, Grana Padano 24 m.
€10.50Pomodoro, fiordilatte e parmigiana di melanzane
€9.80Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salamino piccante, nduja
€11.00Provola affumicata, fiordilatte, ricotta fresca, prosciutto cotto
€13.50Funghi porcini brasati, fiordilatte, guanciale, grana padano, pepe
€14.50Mozzarella di bufala, pomodori arrostiti e acciughe del cantabrico
€12.80Fiordilatte, patate dolci, filangee di gote e pecorino al tartufo nero
€15.50